果汁たっぷりで味と香りはしっかり欲しい。 でも、甘みはそんなにいらない。 加工しやすいようにかなり大きめのサイズだと さらに嬉しい！ それがお料理やお菓子作りに素材として 使いたい蜜柑の特徴だと思います。 お菓子やサラダなどの素材としてどうぞ！ そのまま絞ってジュースにするのもおススメです。 「お菓子やお料理を作るための素材として最適な蜜柑（みかん）ってありますか？」 そんな質問に答える形で選ばせていただいた蜜柑（みかん）は味と香りがしっかり乗っていて糖度が低いものでした。 糖度を低いものだと甘みの調節はご自分でしていただけますし、甘いお菓子のアクセントとしてもお使いいただけます。 さらにサイズはスプーンでくりぬいたり、房を剥いたりしやすいように、かなり大きめの２Lサイズと３Lサイズです。 絞ってそのままジュースにしてもとても美味しいですよ。 時期に合わせて一番美味しいものをしっかり選んで、お届けします。