台風が和歌山に当たらず、みかんが無事でほっとしています。
そして現在、極早生みかんの収穫がピークを迎えております。
現在、収穫しているのは「日南一号」というみかんですが、もう少しすると「ゆら早生」という品種のみかんが出てきます。
その「ゆら早生」を抜き打ちで糖度チェックを行うと・・なんと14.5度!
12度あれば美味しいみかんといわれていますので、かなり甘みが濃厚です。
糖度計だけでは美味しさは測れませんが、目安にはなると思います。
ネットショップでの販売はこの「ゆら早生」からを予定しております。
このみかんを食べると他のが食べれなくなるかもしれませんよ(笑)
販売までもうしばらくお待ちくださいませ。